浙江百兴食品有限公司是一家专业从事食用菌栽培、研发、加工和销售的省级骨干农业龙头企业，定位于“菌菇产业链卓越的服务商”，立志于成为食用菌行业“最受信赖的消费者品牌”。
 二十一世纪初期，庆元食用菌产业依托于“世界香菇发源地”、“中国香菇城”、“中国生态第一县”、“中国地理标志产品”和“中国食用菌产业基地”的得天独厚背景，以“香菇经济”的十年辉煌为契机，以企业为主体，市场为导向，在市场机制的调节和政府的正确引导下，主动参与国内外产业分工，不断提升产业规模和层次，积极调整产业结构，推动庆元县食用菌产业的转型升级。
“百兴”是国内菌菇企业唯一的中国驰名商标，是国内菌菇行业的领先企业，是菌菇产业全产业链服务的系统运营商(基地、研发、品牌、服务)，旗下下拥有深山菇、春山夏木、百山祖、咕咚菇冻四个子品牌，分别为有“深山菇”干品系列、“春山夏木”有机系列、“百山祖”菇酱系列、“咕咚菇冻”休闲系列，拥有“百兴”、“百山祖”、“深山菇”、“咕咚”、“水木农家”、“品家”、“春田”、“夏木”、“秋山”、“冬乡”“美食秒厨”等20多个知名商标。
 百兴拥有国内最大的深山有机菌菇农场